นากาตะ เอ็นจิเนียริ่ง บจก. จัดแสดง ข้าวโคจิชนิดแห้ง ที่ EXPO 2022 อุตสาหกรรมอาหารหมักและต้มเบียร์ระหว่างประเทศ.
เว็บไซต์：https://www.nagata-bm.co.jp/index.html
อรุณสวัสดิ์.
เป็นพื้นที่ร่วมกันของบริษัท Nagata Brewing Machinery และ Nagata Engineering
เป็นพื้นที่ร่วมกันของบริษัท Nagata Brewing Machinery และ Nagata Engineering
Nagata Brewing Machinery ผลิตเครื่องผลิตเบียร์มากว่า 100 ปี แต่
แผนกอาหารมีแผนกโคจิซึ่งผลิตข้าวโคจิ
ที่มาบูธนี้วันนี้เพราะอยากประชาสัมพันธ์ข้าวโคจิให้กับทุกคน
ลักษณะเฉพาะของข้าวโคจิคือมันยังคงดิบอยู่ และเอ็นไซม์ที่มีชีวิตก็สามารถนำมาลงบนโต๊ะได้เหมือนเดิม
ซึ่งแตกต่างจากอะมาซาเกะในท้องตลาด เพราะเป็นเอนไซม์ที่มีชีวิต ดังนั้นจึงมีผลที่น่าทึ่งต่อกระเพาะอาหารและได้ผล
นอกจากนี้ หากคุณดื่มข้าวโคจิเป็นอามาซาเกะทุกวัน มันจะยากที่จะดื่มถ้ามันหวานเกินไป
ด้วยเหตุนี้ ผู้คนจำนวนมากขึ้นจึงพูดว่าพวกเขาชอบอามาซาเกะจริงๆ แม้กระทั่งคนที่ไม่ถนัดเลยจนถึงตอนนี้
ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนอย่างต่อเนื่อง
ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนอย่างต่อเนื่อง
